Encyklopedia rolnicza
znaczenie słowa, co to, wyjaśnienie, definicja





Dojrzałość zbiorcza owoców



Dojrzałość zbiorcza owoców to stan fizjologicznego rozwoju owoców charakteryzujący się najmniejsza intensywnością oddychania, w którym są one już całkowicie wykształcone i wyrośnięte a szypułki łatwo odrywają się od pędu owoconośnego. Na ogół dojrzałość zbiorcza ma miejsce wcześniej (sporadycznie w tym samym czasie) niż dojrzałość konsumpcyjna lub przetwórcza. Jest wiele metod określania dojrzałości zbiorczej owoców a najczęściej bazują one na zmianie barwy zasadniczej skórki.






Najczęściej wyszukiwane ogłoszenia w serwisie
A B C D E F G H I J K L Ł M N O P R S T U V W Y Z