Encyklopedia rolnicza
znaczenie słowa, co to, wyjaśnienie, definicja





Tesgüino



Tesgüino - napój alkoholowy popularny wśród niektórych plemion Indian meksykańskich, np. Tarahumara, przyrządzany najczęściej ze skiełkowanych ziaren kukurydzy, piloncillo (brązowego cukru z trzciny cukrowej) i wody. Inne możliwe składniki to: poziomki, brzoskwinie, ziarno pszenicy lub sorgo lub sok z liści agawy. Napitek często spożywany z okazji świąt religijnych, ważnych uroczystości rodzinnych i politycznych. Rozcieńczony wodą napój bywa spożywany przez karmiące matki i dzieci, stanowiąc uzupełnienie ich diety. Nazwa napoju pochodzi od słowa w języku nahuatl tecuin (bić - o sercu).






Najczęściej wyszukiwane ogłoszenia w serwisie
A B C D E F G H I J K L Ł M N O P R S T U V W Y Z